Går du deg vill blant hyllene på Vinmonopolet?
Kjennes det som du får teflon-hjerne hver gang du forsøker lære deg om vin?
Da er du ikke alene. Og det er faktisk heller ikke din feil.
For vin har tradisjonelt vært formidlet med et språk som ekskluderer mer enn forklarer.
Du trenger en mentor.
Start her med mine digitale kurs:
Bli kjent med sauvignon blanc!
Lurer du på hvor skal begynne? Sauvignon blanc er perfekt for deg som leter etter en perfekt introduksjon.
Jeg lærer deg å snuse, smake og gjenkjenne en av verdens mest kjente hvitvinsdruer. Vi sammenligner to viner.
Jeg vedder på at du klarer å blindsmake druen fra to ulike kontinent når kurset er ferdig. Hadde ikke det vært kult?
Hva er greia med pinot noir?
Noen av verdenes dyreste viner er laget på pinot noir. Transparent i kroppen, kraftfull i smaken. Vil du forstå fascinasjonen?
Vi smaker viner fra ulike kontinent. Sammen knekker vi koden til å forstå druen.
Jeg hjelper deg finne ledetrådene og hva du kan forvente av kvalitet til ulik pris.
Møt dronninga chardonnay!
Liker du Chablis uten helt å kunne sette ord på hvorfor? Har du smakt hvitviner som dufter av smør, med en fyldig, digg munnfølelse?
Da er dette digitale kurset midt i blinken for deg. Chardonnay hylles for sin anvendelighet og sjarm.
Vi smaker to viner som demonstrerer det store spennet i smak. På en time gir jeg deg knaggene, kunnskapene og favorittsmakene.
Fornøyde kunder:
Finn den gode smaksopplevelsen
Akkurat nå har du tilgang til mer enn 34 000 produkter gjennom Vinmonopolet. Utvalget er historisk stort.
Likevel velger de aller fleste de samme tre produktene igjen, og igjen.
Skal du ikke heller benytte deg av det historisk store utvalget? Jeg vet det kjennes overveldende.
Jeg hjelper deg finne perlene, slik at du oftere finner frem til den gode smaksopplevelsen – uten mange bomkjøp.
Bli en bedre vinsmaker
I 2012 kunne jeg ingenting om vin. Jeg husker så altfor godt hvor frustrerende det var når vin-verden kjennes uoversiktlig og ugjennomtrengelig. Da jeg sa opp jobben for å bli vinjournalist var det akkurat dette jeg ville endre.
Målet var å beskrive smak på en forståelig, sanselig og underholdende måte.
Jeg ville bryte ned læringsprosessen i steg, slik at du kunne bli en dramatisk bedre vinsmaker uten bomkjøp eller karrierebytte.
Resultatet? Nær en million lesere ukentlig.